“元旦”通常指歷法中的首月首日，即公歷的1月1日。元，謂“始”，凡數之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”即“初始之日”的意思。無論古今，元旦時的全國各地都是車如流水馬如龍，好一派輝騰熱鬧的景象。

今年元旦佳節(jié)，濟南的節(jié)日氛圍感拉滿，音樂會和電音節(jié)聲聲入耳、首屆彩燈藝術節(jié)霓虹點點夜空奪目，各個景區(qū)活動豐富、多個商超優(yōu)惠實在。乘興而來盡興而歸，在三天的假期里玩?zhèn)€痛快、玩得自在，也要吃得健康美味。

大長桌和小圓桌處處擺滿盤，高湯碗和矮方碟全部盛美食。每到吉時佳節(jié)，小小廚房就能做出滿滿一桌珍饈，需要德馨齋的各式醬料來幫忙，更離不開有愛與家庭的魔力加持。

小時候貪嘴嗜甜愛酸，一桌美味毫不動心只對甜面醬情有獨鐘。一罐德馨齋甜面醬，我有365種吃法。

一、以我為縱線，萬物皆可甜面醬。黃瓜、大蔥、大餅、生菜蘸上甜面醬，任何一句評價都是多余，認真咀嚼、暢快朵頤才是滿分評價。

二、以我媽做菜為橫軸。做炸醬面、做韭菜肉包子、燉肉用來著色。德馨齋甜面醬注入魯菜靈魂。

三、以求我媽為始終，炒菜需要甜面醬。媽媽買回萵苣、芹菜，未開炒，我先開罐。“媽！放點吧，好吃！”兒時的我總覺得即使青菜加入甜面醬后也會更鮮美，仿佛加入了信仰的力量。好孩子能屈能伸，討口吃得不磕磣。

成年后外地工作，再吃到德馨齋甜面醬，味道在嘴里一樣，吃完后卻不再相同。甜咸可口的德馨齋甜面醬，要就家的美好記憶吃，是一桌媽媽味的團圓飯、是一夜璀璨盛然的煙花、是故鄉(xiāng)悠遠的記憶。

元旦在家中，看著廚房里忙碌的父母、客廳玩鬧的小朋友，整個家都熱鬧非凡。再拿出德馨齋原釀日曬甜面醬，嘗到醬香濃郁、酯香醇厚的甜咸味，還帶著久違的熱鬧氛圍，給出最真實的至高評價：“嗯！?。?！”